號稱台北最強雞白湯拉麵 台北拉麵排隊名店 雞吉君
搜尋台北拉麵店、雞白湯拉麵的首選，雞吉君絕對是榜上有名且名列前茅的名店之一。
除了令人印象深刻的美味之外，另一點絕對是排隊的等待時間，由於店面座位不多且聞香而來的人潮洶湧，通常排隊時間為40分鐘以上。
用餐當天我們在開店前10分鐘左右到達，前面已經排了10幾個等待的饕客，從排隊到餐點上桌也等了1小時多。
特濃雞吉君 300
湯頭濃厚的像粥、口感濃稠帶有顆粒感，味道偏鹹帶著濃郁骨香，加入洋蔥及芹菜丁，拌入麵中吃起來爽口帶著蔬菜的甜，也增添整體色彩。
麵條粗且Q，每一口都裹著湯頭的油脂、風味十足，叉燒有雞豬兩種，雞肉軟嫩帶著淡淡香料味，豬肉不柴有嚼勁，表現都不錯。
湯頭的口味及口感都蠻令人驚艷，還沒吃過類似這種的雞白湯，喜愛重口味的人一定要試試。
淡麗雞吉君 230
湯頭清淡散發蕈菇的香氣，味道類似香菇雞湯。細麵滑順不黏，菇類多汁有嚼勁，叉燒跟上一碗一樣不多贅述，整體調味清淡。
叉燒飯 50
切成小丁狀的叉燒十分Q彈，特別有嚼勁，炙燒過後香氣足，醬汁鹹度剛好，加入一點點辣味噌很下飯，白飯粒粒分明且Q彈。整體味道不錯，調味簡單好吃。
號稱台北最強雞白湯拉麵的雞吉君，湯頭很是獨特，無論特濃還是淡麗皆十分出色。尤其是特濃的口感和調味，目前還沒吃過有類似雞吉君的雞白湯拉麵。
價錢算是平易近人，但排隊人潮真的非常多，需要有長時間等候的準備。
若喜歡雞白湯口味，十分推薦試試看雞吉君。
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